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快乐幸福饺 暖暖冬至情

发布:hsdfx 浏览:121次

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2018.12.22  

农历:十一月十六  星期六  

戊戌【狗】年  

冬至  

天时人事日相催,冬至阳生春又来。《中国天文年历》显示,12月22日6时23分,将迎来“冬至”节气。中国非常重视冬至节气,有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。冬至是北半球白昼最短、黑夜最长的一天。此后,白天慢慢变长。因此,冬至是阴阳转化的关键节气,古时也喻意新生命的开始。  

舌尖上的冬至美食  

提起中华民族的传统节日,似乎永远离不开吃这个话题。在每个传统节日的背后,我们都能找到一种代表性食物,这不由得让人认为,中国的节日就是舌尖上的节日。冬至更不例外,小雪卧羊、大雪卧猪之后,舌尖上的冬至美食,注定是丰盛的。地处中原腹地的新乡当地更有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的传统说法。河南师范大学第二附属小学全体师生在“数九”天气来临之际,迎来了传统校园文化活动——“中华饺子文化节”。  

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餐厅工作人员提前帮助全校师生准备好原材料,把“主场”交到了同学们手中。很多同学是第一次包饺子,第一个步骤揉面和擀皮儿就足以使他们“人仰马翻”,平时拿惯了书本的手面对面团时显得有些无措。但也有包过饺子的同学,揉面、擀皮、包饺子一气呵成,面皮在他们手中翩然起舞,一会儿就变成了漂亮的水饺。 

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活动现场,老师一边包饺子演示,一边给孩子们讲解步骤。孩子们用掌心轻轻地托着放好馅儿的饺皮,认真地模仿老师把水饺捏成形,小心翼翼地摆放好。 

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虽然孩子们包出来的饺子不像大人们包的那么漂亮,但亲手包的,意义自然大不一样。看着一盘盘裹满爱意的饺子,一张张笑容灿烂的面容,相信冬至的意义已经深深印入孩子们的心中。  

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诗词中邂逅冬至  

《江城子·龙阳观冬至作》  

【元】尹志平  

六阴消尽一阳生。  

暗藏萌。雪花轻。  

九九严凝,河海结层冰。  

二气周流无所住,  

阳数足,化龙升。  

归根复命性灵明。  

过天庭。入无形。  

返复天机,升降月华清。  

夺得乾坤真造化,  

功行满,赴蓬瀛。 

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农谚中体味冬至  

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冬至,春之先声也。寒冬虽然渐行渐近,但在呼啸寒风中,依稀可以听见春天的脚步隐隐传来。岁岁年年,轮回不止,勾勒出二十四节气,蕴含其中的,是我们对生活的探寻,对时间的敬重。就让我们在这美好的冬日里,总结一年的收获,迎接新年的到来。 

新的开始,祝大家平安如意!


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